Le fenugrec, une plante herbacée utilisée à la fois comme épice et comme herbe médicinale, est réputé pour ses arômes riches et ses propriétés bénéfiques pour la santé. Originaire du Moyen-Orient et largement cultivé en Asie du Sud, le fenugrec apporte une saveur unique et une profondeur aromatique à une variété de plats.
Tomate concentrée
Romarin
Le Gboman (Feuille d'aubergine Africaine)
Akpi (Graine de Réglisse)
Curcurma
Thym
Fenugrec moulu sec
Farine de Souchet
Aklui (sorgho, maïs, mil)
Epices
Foutou Banane
Couscous d'igname (Wassa Wassa)
Agbéli mawè
Farine de Fonio
Les Feuilles de Laurier










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