Le curcuma, également connu sous le nom de safran des Indes, est une épice précieuse réputée pour sa couleur dorée vibrante et ses nombreux bienfaits pour la santé. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine et la médecine traditionnelles, le curcuma apporte non seulement une richesse de saveurs, mais aussi une palette de propriétés médicinales.
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