Les feuilles de Ndolé, connues localement comme un ingrédient précieux, enrichissent la cuisine béninoise de leur saveur distinctive et de leurs propriétés nutritionnelles. Récoltées à partir de la plante Vernonia amygdalina, ces feuilles offrent une expérience culinaire unique avec leur légère amertume et leur texture tendre.
Tomate concentrée
Huile de coco
Fenugrec moulu sec
Gombo
Sardine
Collier, bracelet
Gari au lait de coco
Attiéké
Aklui (sorgho, maïs, mil)
Agbéli mawè
Farine de ABLO
Epices





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